Knappast en seger för HRF

Nu tänker Sara Appelgren, Wild'n'Fresh, sälja sin rörelse. Att pressen blev för tung kan vem som helst förstå. Men det är för djävligt, för att tala ren svenska, att unga och ambitiösa företagare — arbetsgivare, i dessa tider då jobb är hett eftertraktade — hamnar i en sådan press från facket att man hellre lägger ner än fortsätter.

Appelgren själv har ingen som helst lust att figurera som slagträ i den nationella debatten. Hon vill driva sin rörelse med schyssta medel, men utan kollektivavtal. Punkt. Trist att HRF inte kan inse att det faktiskt fungerar.

HRF tar saken personligt

HRF, Hotell och Restaurangfacket, har sedan konflikten med Wild'n'Fresh i Göteborg drog i gång, drivit sin kampanj hårt via sitt webbutskick som dimper ned med jämna mellanrum i min brevlåda. Den senaste vinklingen, av många, mot Wild'n'Fresh är att restaurangens ägare far med osanning om sina anställdas villkor.

Det är uppenbart att de stenrika LO-facken tar denna strid högst personligt, och också är ute efter att skada salladsbarens ägare personligen. När sakargument tryter går man på den enskilda personen. Verkligen modigt!